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章魚燒機買了好幾年，總是拿來做章魚燒，最近朋友說自己做了車輪餅好吃好吃，看了也好想吃啊啊啊！剛好家裡我媽說剩下的芋頭不知道怎麼辦，就可以用上章魚燒機的另外一個模具來做車輪餅了！！
老實說我最喜歡的口味是奶油口味，不過要消耗芋頭嘛，下次再做奶油也可以！
其實食譜我用了朋友給的加上綜合網路找的，這篇文章是要記錄製作要點，下次才不會忘記！
要皮薄，就要麵糊只放模具大小的1/3-1/4左右的量即可，放好兩個下去就可以用圓木頭工具馬上把麵糊轉開，讓旁邊都順利成型。即使一開始看起來麵糊好像很少，實際上卻很足夠了，這樣餅皮才不會太厚！
內餡可以盡量放很多！ 放滿滿！然後一開始製作內餡時，單吃內餡超級甜，但實際上配上餅皮就一點都不甜，所以餅皮甜度也是需要的，內餡大概也不用減糖。
內餡牛奶或是水分可以多一點，就不會感覺很乾。
下次有空我要再做奶油口味的！可惜肚子裝不了這麼多啊
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